Як зварити густе варення із суниці?
Приготування
- 1․ Наріжте полуницю невеликими шматочками. …
- 2․ Додайте 200-250 г цукру та сік лимонів. …
- 3․ Відкиньте ягоди на друшляк, а весь сік, що утворився, злийте в каструлю.
- 4․ Всипте до соку цукор, що залишився. …
- 5․ Викладіть у сироп ягоди. …
- 6․ Розкладіть варення за стерилізованими банками, закатайте і переверніть.
Де зберігати варення із суниці?
Зберігають варення у сухому, захищеному від світла місці при температурі +12… + 15 ° С. Пастеризоване варення можна зберігати за будь-якої температури, але не нижче 0°С.